Niché dans un écrin de verdure, au bord du Parc national de la Vallée de la Semois, le moulin Gros-Fays héberge depuis le 17ème siècle des personnes dont la vie coule au rythme de la nature.
Nous, Barbara et Christian, avons repris le moulin début 2021 avec l’ambition de refaire vivre le lieu dans son esprit d’ouverture, en symbiose avec son environnement. Nous comptons soutenir et développer la biodiversité présente dans les 10 hectares qui entourent le moulin. Rivière, bois, étangs et prairie font, en effet, de cet environnement varié un havre de paix pour humains, faune et flore.
Les bâtiments vont être aménagés pour accueillir des personnes et des petits groupes autour du thème de l’autonomie.
Les rénovations se font avec des matériaux écologiques et seront l’occasion de chantier-formation autour de techniques qui stimule l’autonomie et le respect de l’environnement. Par exemple, isolation terre-paille, enduits à l’argile, murs en pierre sèche, banchage,…
Dans la lignée de notre raison d’être, le moulin vous accueille aussi pour vous ressourcer, ou pour travailler à votre projet en pleine nature.
Nous mettons à disposition les 4 chambres du gîte du Moulin. Vous pouvez réserver une seule chambre ou tout le gîte en fonction des disponibilités. Dans les deux cas, l’idée est de faire communauté avec les autres occupants et de respecter le calme et la nature.
Nous avons aussi déjà restauré le chalet du Moulin, et nous redonnons vie à la maison du Meunier et ses espaces.
Augmenter l'autonomie et la résilience des individus, des groupes et des territoires 